Decorare la tavola con i frutti dell'autunno_Asztaldiszitès az osz gyumolcseivel

Da : Paprika&Paprika , dalla nuova pagina dedicata alla decorazione della tavola e la cucina....

by Paprika&Paprika

"Da subito, dal momento dell’apertura di questo blog che avrei voluto

pubblicare dei posts dedicati alla decorazione della tavole e la cucina.

Purtroppo non sono mai riuscita ( a parte un tentativo timido) a mettere

 insieme abbastanza materiale per quest’argomento.

D’altronde con il nostro trasferimento da Milano al mare si sono

diradate anche le occasioni di feste con tavolate di amici e cene a tema

quindi anche le occasioni per decorare la tavole si presentano solo

sporadicamente. Ci riprovo di nuovo con la speranza di riuscire a postare

qualche idea con una certa periodicità.

Addirittura ho deciso di dedicare una pagina del mio blog di cucina 

alla decorazione…Niente di trascendentale, si intende, vorrei solo

condividere con voi i miei divertimenti ,sfogliare insieme qualche bella

rivista per la gioia degli occhi!Domenica abbiamo fatto la solita

 gita a Sassello,questa volta però nessun bottino di funghi porcini

 ed ovoli..Ho riempito il mio cestino di castagne ancora con la buccia,

pigne e fiori di campo per creare un centro tavola autunnale."

Occorente :

( le quantità dipendono dalla misura del vs cestino… )

castagne con la buccia e le foglie

pigne

fiori di campo color viola

Non c è stagione migliore dell’autunno per la decorazione della tavola!!

Guardate qui sotto con quante cose potete addobbare la vostra tavola autunnale!

P.s. Spero mi perdonate il mio lungo silenzio!

Sto cercando di ritagliare un po' di tempo anche per ZuccheroFilato che

ho cosi tanto trascurato nei ultimi mesi!...

Elvileg èpp hogy kezdtem blogozni akartam az asztal ( ès konyha)

diszitèsrol irni.Sajnos eddig soha nem volt elèg idom arra hogy

asztaldiszt kèszitsek , vagy elèg anyagot gyujtesek egy jò posthoz..

(kivètel majd egy èvvel ezelott fèlve irt postom)

Az is igaz, hogy miòta Milànòbòl lekoltoztunk a tengerpartra a

hosszù asztalos,alkalmi vagy baràti vacsoràk nagyon ritkàk

tehàt nem nagyon van arra alkalom hogy ki tudja milyen

asztaldiszt kèszitsek.Ugy dontottem megint nekifutok, remèlem

jovoben lesz elèg idom arra hogy periòdikusan postoljak a diszitèsrol

( lehet tùlzàs de ugy dontottem egy oldalàt a konyhablogomnak

 erre fogom szànni.)Ne vàrjatok ki tudja milyen luxus vagy bonyolult

diszitèsre…csak a nèhàny bolond otleteimet akarom megosztani veletek

ès mièrt ne a szèp kèpeslapok oldalairòl lekoppintani nèhàny otletet!

Vasàrnap megint Sassello-ba kiràndultunk , sajnos most gomba nèlkul

tèrtunk haza de teleraktam a kosaramat gesztenyèvel, ès tobozokkal…

na ès igy szuletett ez a kosàrka ami szerintem tokèletes egy oszi asztaldisznek!

Hozzàvalòk:

( a mennyisèg attòl fugg mekkoràk a kosaratok!)

Gesztenye a hèjjàval ès leveleivel egyutt

Tobozok

Lila mezei viràg

Nincs job èvszak az osznèl az asztaldiszitèshez!

Nèzzètek csak mennyi mindennel lehet az unnepi asztalt disziteni



Fonte: Vivere la casa



Fonte: Vivere la casa



Fonte: Vivere la casa





Ognuno la sua Pasquetta

Lunedi, Pasquetta per gli italiani è un giorno dedicato alle gite

e picnic pacifici e rilassanti…con cestini piene di roba buona:

in Liguria non può mancare il salame campagnolo con fave crude e pane fresco

tutto annaffiato con un buon vino rosso.

Per le ungheresi a Pasquetta .. si scatena l’inferno…

Secondo un antica usanza del popolo ungherese che risale

al secolo XVII Il giorno di Pasquetta tutte le donne devono essere bagnate…

( in realtà una volta si trattava di un bagno in un ruscello

o nel fiume ed era un rito propizio per la fertilità della donna)

In cambio le donne regalavano uova finemente decorate

( la decorazione delle uova diventato un’arte ,
esemplari di rara bellezza possono essere ammirate
ancora nei musei )

Come si è trasformato questo poco simpatico rito

( fare il bagno nel fiume a marzo in Ungheria…brrrrrrr)

In un incubo ancora peggiore…non saprei ..

La mia giornata d’incubo cominciava la mattina presto

 con mio padre che seguiva scrupolosamente le tradizioni

 e come risveglio mi spruzzava con la bottiglietta del acqua selz ,

nonostante che mi trovassi ancora nel letto…

Dopo aver fatto colazione ( con uova sode , prosciutto
affumicato con abbondante maionese accompagnato
da una tazza gigante di caffè)

con molta riluttanza indossavo i vestiti del giorno di festa.
A Pasquetta le donne non escono , rimangono chiuse in casa
( il rischio è di tornare a casa inzuppate d’acqua)
Secondo la tradizione popolare solo

gli uomini (maschi ) escono , una volta armati di secchi adesso
per fortuna( o sfortuna? )di boccette di profumo.
Da soli o in gruppi, accompagnati dai bimbi (maschi)
visitano tutte le parenti e conoscenti donne.

Entrando in casa i bimbi di solito recitano poesie
dedicate alle donne,ai fiorellini e coniglietti
poi devono bagnare con il profumo i capelli o

 i vestiti dalle signore e/o signorine.
In cambio le femmine offrono uova

 di cioccolato o coniglietti di cioccolato ai bambini,
buffet freddo, vino o grappe (!) agli uomini.
Arrivati a sera tutte le donne puzzano

terribilmente dal miscuglio di profumi e
gli uomini sono quasi tutti brilli ...

Auguro a tutti Buona Pasqua !

Il mare adesso...